Créer sa brasserie : bonnes pratiques et erreurs à ne pas commettre par Olivier d’EB Conseil

Olivier gère la branche conseil de L’Echappée Bière et accompagne de nombreuses brasseries dans toute la France. Co-auteur de “Créer et développer sa brasserie” aux éditions Eyrolles, il est spécialisé dans des domaines variés tels que la mise en tourisme, le marketing, la communication et les stratégies de développement.